Klikk her for å gå til bildearkivet.

Følg Opplysningskontoret for frukt og grønt

Tags

Siste nyheter

Sunn mat for unge entreprenører

Sunn mat for unge entreprenører

Pressemeldinger   •   sep 06, 2019 11:28 CEST

Fredag signerte Sunn Ungdomsmat representert ved Opplysningskontoret for frukt og grønt, Opplysningskontoret for egg og kjøtt og Ungt Entreprenørskap en samarbeidsavtale om felles innsats for å øke kunnskap og interesse for sunn mat hos ungdom.

Potetsalat, et must til sommermåltidet

Potetsalat, et must til sommermåltidet

Pressemeldinger   •   jul 16, 2019 13:39 CEST

Potetsalat er et naturlig tilbehør til grillmaten og sommerserveringen. Det er lett å lage den selv, og hjemmelaget potetsalat blir garantert godt mottatt. Men over 53 % kjøper ferdig potetsalat, så potensialet for hjemmelaget er stort.

NM i sunn fastfood – I sommer konkurreres det om å servere den beste maten til folk i farta

NM i sunn fastfood – I sommer konkurreres det om å servere den beste maten til folk i farta

Pressemeldinger   •   jul 01, 2019 13:47 CEST

Nå skal veimaten blir sunnere. Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) arrangerer for 6. året på rad konkurransen NM i Sunn fastfood. Målet med konkurransen er å sette søkelyset på det som tilbys til folk i farta.

Når kommer de norske jordbærene i år?

Når kommer de norske jordbærene i år?

Pressemeldinger   •   jun 21, 2019 13:44 CEST

Er det et produkt vi virkelig elsker og verdsetter er det de norske jordbærene. Riktignok har det kommet noen kasser ut i markedet, men det er når det virkelig bugner av disse fantastiske, røde, søte bærene at det er sommer. Og sommeren har latt vente på seg i år. Men nå er ventetiden snart over.

Et ønske om å ta sunnere valg, også når vi griller

Et ønske om å ta sunnere valg, også når vi griller

Pressemeldinger   •   jun 20, 2019 09:22 CEST

En undersøkelse gjennomført av Norstat på oppdrag fra Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) viser at mange ønsker å grille sunnere enn det de faktisk gjør. Nordmenn griller mye pølser, hamburger og rødt kjøtt, og mindre av hvitt kjøtt, fisk og grønnsaker. Men de ønsker å snu dette og grille sunnere.

Her er årets norgesmestere i frukt og grønt

Her er årets norgesmestere i frukt og grønt

Pressemeldinger   •   jun 07, 2019 12:56 CEST

Fredag 7. juni ble MENY kåret til årets frukt- og grøntkjede for andre gang. REMA 1000 Byåsen og Coop Obs Tromsø ble landets beste frukt-og grøntbutikker. Årets ambassadør ble Siyamak Nemati fra Kiwi XL Strømsø.

Vårens primører ønskes hjertelig velkommen

Vårens primører ønskes hjertelig velkommen

Pressemeldinger   •   mai 23, 2019 14:58 CEST

Primører er et begrep som brukes om de tidligste grønnsakene. Først ute er den norske aspargesen, selveste grønnsakenes konge. Som den stauden den er titter den opp av jorda når varmen smelter snøen bort. Og i løpet av mai måned kommer flere - på løpende bånd.

Gjør klar for 17. mai

Gjør klar for 17. mai

Pressemeldinger   •   mai 13, 2019 14:54 CEST

Det er lett å sette farge på 17. maiserveringen - enten det gjelder frokost, lunsj eller middag. Du må bare ha godt med frukt, bær og grønnsaker. Mange har sine faste mattradisjoner.

Barnematprodukter du bør styre unna til hverdags

Barnematprodukter du bør styre unna til hverdags

Pressemeldinger   •   mai 08, 2019 15:02 CEST

Iselin Bogstrand Sagen ved Opplysningskontoret for frukt og grønt har tatt en nærmere titt på et utvalg barnematprodukter med frukt og grønnsaker. Men er disse produktene egentlig så bra?

Bålforbud i påsken - hva med mat på bålpanne?

Bålforbud i påsken - hva med mat på bålpanne?

Pressemeldinger   •   apr 10, 2019 10:18 CEST

Mange forbinder påskeferie med pølser på bål. I år faller imidlertid påsken så sent at det ikke er lov å tenne bål. Men har du en grill eller en bålpanne i hagen hjemme eller på hytta kan dere lage mye god mat ute.

Den magiske appelsinen

Den magiske appelsinen

Pressemeldinger   •   mar 08, 2019 13:52 CET

Nordmenn elsker appelsiner. Hver og en av oss spiser ca. 6,5 kg appelsiner i året. Nå er vi midt i høysesongen for appelsiner, og det er bare å fråtse i vei.

Gode tips til feiring av morsdag og valentindagen

Gode tips til feiring av morsdag og valentindagen

Pressemeldinger   •   feb 04, 2019 14:19 CET

Februar er kjærlighetsmåneden. Mange mener mye om merkedager og deres betydning, men uansett kan det være en fin anledning til å gi hverandre litt ekstra oppmerksomhet i en hektisk hverdag.

Nå blir det Skolefrukt til alle ungdomsskoleelever i Oslo-skolen

Nå blir det Skolefrukt til alle ungdomsskoleelever i Oslo-skolen

Pressemeldinger   •   jan 31, 2019 10:04 CET

Gratis skolefrukt er et viktig virkemiddel for å fremme folkehelse og utjevne sosiale forskjeller. Derfor er det svært gledelig at Oslo kommune har besluttet å tilby gratis Skolefrukt til Oslos 17.000 ungdomsskoleelever.

Våre 5 beste grønne middagstips

Våre 5 beste grønne middagstips

Pressemeldinger   •   jan 17, 2019 14:15 CET

Gode vegetariske retter for deg som ønsker å spise mer grønnsaker i hverdagen.

Det blir flere fleksitarianere og matreddere i 2019

Det blir flere fleksitarianere og matreddere i 2019

Pressemeldinger   •   des 27, 2018 12:00 CET

Allerede i 2016 kåret språkrådet ordet fleksitarianer som ett av årets nyord, og vi spådde at flere ville ønske å få mer grønt på tallerkenen. For 2018 har ordet matredder kommet på listen. Denne listen sier noe om hva folk er opptatt av. Vi ser en økt bevissthet omkring maten vi spiser.

Den søte avslutningen i juletiden

Den søte avslutningen i juletiden

Pressemeldinger   •   des 12, 2018 13:30 CET

De fleste av oss er jo ikke lenger vant til å spise dessert til vanlig, men i juledagene er det stas å toppe måltidet med en søt liten avslutning. Mange av de klassiske dessertene er krembaserte og ganske tunge, men sånn må det ikke være. Du kan både ta vare på de gode tradisjonene og samtidig lette desserten med mer frukt og bær og mindre av det andre.

Førstehjelp til deg som får en vegetargjest til jul

Førstehjelp til deg som får en vegetargjest til jul

Pressemeldinger   •   des 05, 2018 11:13 CET

Selv om antallet vegetarianere ikke er så mange er det stadig flere som ønsker å begrense eget forbruk av kjøtt. 36 % av befolkningen i Oslo og 24 % i landet totalt sett. Det blir en stor mengde mennesker, så uansett kan det være spennende å planlegge en dag ila julen med en kjøttfri middag.

Julens klassiske tilbehør lager du selv

Julens klassiske tilbehør lager du selv

Pressemeldinger   •   nov 28, 2018 18:18 CET

Tilbehør som surkål, rødkål, waldorfsalat og ertepuré hører til julematen. Halvparten av Norges befolkning spiser svineribbe og surkål eller rødkål på julaften, men over halvparten av befolkningen vet ikke hvordan de lager surkålen selv.

Vi spiser mindre grønnsaker enn britene

Vi spiser mindre grønnsaker enn britene

Pressemeldinger   •   nov 23, 2018 10:57 CET

En fersk undersøkelse gjennomført på vegne av Opplysningskontoret for frukt og grønt viser at nordmenn har et langt lavere inntak av frukt og grønnsaker enn europeiske land som Storbritannia, Spania og Frankrike.

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

La naturlige vitaminer hjelpe deg gjennom forkjølelsestiden

Pressemeldinger   •   nov 19, 2018 13:26 CET

Trenger vi egentlig vitaminer på boks? Å spise nok frukt, bær og grønnsaker er en sikker måte å få i seg nok vitamin C på. Ved å spise variert kost, med 5 om dagen, og gjerne litt av alle farger, da er kosttilskudd helt unødvendig for ellers friske mennesker.